Під час різноманітних екскурсій учні отримали детальну інформацію про борошномельну, круп'яну, банківську, хлібопекарську та сільськогосподарську галузі, щоб краще розуміти політичні та економічні події. Метою проекту є вивчення бізнес-процесів у простий і практичний спосіб. У міждисциплінарних проектних завданнях досвід обробляється, обговорюється та всебічно представляється у презентаціях. Після цього відбувається спрощене моделювання бізнес-діяльності, в якому учні мають вести переговори та приймати рішення. Групові дискусії використовуються для осмислення, обговорення та аналізу досвіду разом з викладачами, що має полегшити розуміння навчального матеріалу. У цьому контексті ми також хотіли б подякувати всім залученим компаніям за те, що вони зробили цей проект можливим.